Meno calorie per mantenere giovane il cuore

19.06 - Le persone che consumano meno calorie come regola di vita hanno un cuore che funziona come quello di soggetti di 20 anni più giovani. La scoperta è stata pubblicata nella rivista Aging Cell. Ricercatori della Facoltà di medicina dell'università di Washington a St. Louis negli Stati Uniti e dall'Istituto Superiore di Sanità a Roma hanno scoperto che una misura fondamentale della capacità del cuore di adattarsi ad attività fisica, stress, sonno e altri elementi che influiscono sulla velocità a cui esso pompa il sangue, diminuisce meno rapidamente nelle persone che limitano l'apporto di calorie per circa sette anni rispetto ai cuori di coloro che non controllano il proprio apporto calorico.

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