Vitamina C e beta-carotene possono combattere la demenza
06.10 - Vitamina C e beta-carotene in aiuto per combattere la demenza? Sembra di sì. Lo sostiene una nuova ricerca condotta in Germania. Scienziati dell'Università di Ulm hanno indagato l'effetto degli antiossidanti nella patogenesi della malattia di Alzheimer. I risultati, presentati nel Journal of Alzheimer, indicano che è possibile influenzare la patogenesi di questo disturbo neurologico attraverso l'uso di antiossidanti alimentari o anche un cambiamento nella dieta. Lo studio è stato in parte finanziato dal Settimo programma quadro dell'UE (7° PQ). Circa 700.000 persone in Germania sono state diagnosticate con il morbo di Alzheimer.
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