11.11 - In una ricerca condotta all'Università di
Siena e presentata ufficialmente in Regione Toscana a Firenze, si sostiene che
l'olio extravergine di oliva di qualità potrebbe rivelarsi un prezioso alleato
nella lotta contro i tumori, specie nel caso del cancro al colon. I ricercatori
hanno rilevato che l'olio extravergine di oliva è una delle principali fonti di
polifenoli preziosi alleati della salute.
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