per ridurre tumori al colon e rischi cardiaci
30.08 - Siglato un accordo di partnership tra uno dei principali centri di ricerca australiani, l'Arc Centre of Excellence di Canberra, e le università di Bari e del Molise che porterà alla creazione del 'superspaghetto' del futuro. Sarà geneticamente migliorato per renderlo più salutare. Il "superspaghetto" avrà una pasta modificata geneticamente che conterrà una serie di potenziali benefici per il consumatore come ad esempio la riduzione del rischio di problemi cardiaci e la protezione dal tumore del colon.
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